Opinel Couteau Carbone No 05 - Hêtre

Le couteau de poche Opinel No 05 est astucieux et très fiable, tranchant et facile à aiguiser. Sa lame de 6 cm et son manche en bois de hêtre permettent une utilisation en toute sécurité. Les petits modèles Opinel se révèlent très utiles pour la couture, la sculpture, le modelage ou d'autres activités de la vie quotidienne. Ce couteau nécessite un entretien de la lame après utilisation (séchage/graissage).

Lame du couteau en carbone Opinel No 05

L'acier carbone utilisé par Opinel est un acier non allié à haute teneur en carbone qui, après traitement thermique, atteint une excellente durabilité. Cela assure une stabilité parfaite du tranchant, ainsi qu'une grande résistance à l'usure et un affûtage facile. Néanmoins, l'acier carbone a une faible résistance à la corrosion causée par l'humidité. Il convient donc de prendre certaines précautions : ne range jamais le couteau dans des endroits humides, notamment dans le lave-vaisselle. Nettoie la lame avec un chiffon graissé après utilisation et lubrifie régulièrement la lame et les articulations.

Manche du couteau Opinel en carbone No 05

Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches de couteaux Opinel. Le bois de hêtre provient de France, il est dur, résistant et facile à travailler. Il a un aspect homogène et sa couleur claire varie du jaunâtre au rosé. On reconnaît le bois à ses nombreuses petites lignes sombres. Le manche a été verni afin d'être mieux protégé contre l'humidité et la saleté.

Remarque : la lame est en acier au carbone non inoxydable.